많은 사람들이 좋아하는 달콤한 딸기는 겨울철과 봄철에 많이 나온다. 맛있는 딸기를 키울 때 딸기를 잘 키워서 맛있는 열매를 따기를 바란다. 그렇지만 다른 요소들이 부족한 상황에서 작물에서는 생리장해와 발생하는 병충해가 어떠한 이유가 있는지 어떤 종류가 있는지 확인해 본다.
생리장해
영양소가 부족할 경우 작물에서는 특정 미량요소 원인이 생긴다. 인산이 결핍된 작물은 초기에는 잎의 크기가 정상 잎보다 작아진다. 증상이 심해지면 잎 아래쪽에서 자주빛의 색이 나온다. 시비량이 작거나 토양 산도가 산성일 때 발생될 확률이 높다. 또한 철이나 아연 시비농도가 너무 높으면 인산의 불용화 및 흡수량이 감소된다. 칼륨 결핍된 작물은 초기에 잎이 그은 것처럼 갈색으로 변화되며 잎의 엽병과 엽신이 만나는 자리가 고사된다. 근권부의 암모니아, 칼슘, 마그네슘의 농도가 과하게 높을 때 흡수가 억제된다. 칼슘 결핍은 신생엽의 끝이 타거나 뿌리 신장의 억제가 있다. 런너의 끝이 타거나 발생한 신초가 마르면서 괴사 한다. 땅에 뿌려서 혼합된 석회질의 양이 너무 적거나 재배온도가 낮을 때 칼슘이 결핍 증상이 나타난다. 상대습도가 높을 때도 칼슘 흡수가 부족해진다. 마그네슘 결핍은 늙은 잎에서 발생되며 잎의 가장자리가 마르면서 전체가 고사한다. 일부 품종에서는 엽맥 사이가 검게 반점이 생기는 경우가 있다. 근권부 개량 중에 탄산석회나 기타 칼슘 비료를 장시간 사용하지 않을 때 부족한 증상이 나온다. 재배온도가 낮거나 관수 횟수가 많아 수분 함유량이 높으면 마그네슘이 제한된다. 철 겹핍으로는 신초에서 나타나며 증상이 발생하면서 하층부로 내려온다. 결핍이 심화되면 엽맥간 황화현상이 잎 전체로 번진다. 근권부 산도가 pH 7.5 이상으로 높아지거나 인산, 구리, 망간, 아연의 농도가 높아지면 철 흡수량이 적어진다. 구리 결핍은 신초에서 나타나며 잎 전체에 황화연상을 나타낸다. 철이나 망간, 아연, 몰리브덴의 농도가 높아질 때 구리 흡수가 억제된다. 붕소 결핍은 초기증상이 신장점 부근에서 나타나며 잎이 뒤틀리거나 엽병이 구부러진다. 꽃의 크기가 감소되며 과육이 울퉁불퉁해진다. 근권부 칼슘 농도가 과도하게 높을 경우와 토양 산도가 pH 7.4 이상이면 식물 흡수량이 적어진다.
병충해
탄저병은 고온다습한 환경에서 발생한다. 감염된 잔재물이나 관수로 인하여 포자로 전염이 된다. 전염된 병원균은 엽병을 흑병시키며 심하면 잘리기도 한다. 시들음병은 토양산도와 염농도가 높고 고온다습한 환경에서 발생한다. 토양 내 후벽포자가 뿌리를 침입하여 전염시킨다. 또는 모주의 존재한 균이 런너를 통해 전염된다. 전염된 작물은 새 잎이 날 때 황록색을 띠며 작아진다. 정상생육이 어려워 짝잎이 된다. 역병은 습도가 높고 고온일 때 발생한다. 토양과 전염된 작물조직에도 생존하여 땅 또는 물로 전염된다. 특히 발병되는 포장은 연작을 할 경우 피해가 더욱 커지며 배수가 불량한 토양에서도 피해가 크다. 고온기 크라운과 잎에 발생하며 초기 암갈색을 띄고 심하면 고사한다. 흰 가루병은 감염되었던 조직에서 월동하며 꿀벌이나 다른 매개체를 통하여 점염된다. 건조한 환경에서 다발생 확률이 높다. 꽃, 잎, 줄기, 신초의 모든 부위에서 발생한다. 꽃곰팡이병은 3월에 가장 많이 발생하며 다습한 환경을 좋아한다. 대표적으로 설향 품종에서 발생하여 꽃 암술 부분에 회색의 곰팡이가 피며 심하면 꽃 전체가 검게 변한다. 충해는 점박이 응애가 12월부터 발생되며 알에서 성체까지 주기가 빨라서 알부터 성체까지 많은 개체를 볼 수 있다. 흡즙을 통하여 잎을 고사시킨다. 진딧물은 딸기 잎 뒷면에서 많이 보인다. 주요 해충 종류로는 목화진딧물, 애못털진딧물, 수염진딧물이 있다. 이에 흡즙을 하여 작물을 심하면 고사시킬 수 있다. 작은 뿌리파리의 유충은 햇빛을 싫어하고 수분이 많은 곳을 좋아한다. 피해받은 뿌리는 갈색의 상처가 나며 온실재배 시 다발생률이 높다. 5월과 10월에 특히 많이 발생된다. 뿌리를 가해하여 시들음병, 역병 등의 토양병원성미생물이 침입할 수 있는 원인을 만든다. 총채벌레는 3월 이후로 기온이 상승하면서 발생량이 높아진다. 피해를 받은 과육은 표면이 갈색으로 변하여 상품가치를 떨어뜨린다. 딸기잎선충은 지상부의 위축병을 일으키는 해충이다. 딸기의 생장점 부근에 기생하며 부화되는 과정의 세포를 흡입하여 세포를 죽인다. 잎이 말라가거나 입 표형이 거칠다.